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都内で群馬県産品を扱っているお店をご紹介❣️ インパクトある幅広麺は桐生市の郷土料理「ひもかわうどん」。 同市出身のオーナーさんが「地元の味を広めたい🔥」と都内にお店をオープン! 試行錯誤の末、ようやく完全した拘りの麺は、つるっとした舌触りとコシのある食感でクセになる美味しさです🤤 pic.twitter.com/5c1XjtafZK
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一口で吸い上げるもよし、箸でちぎるも良し、ダシを包み込むように折りたたむもよし、自由な食べ方で楽しめるうどんです🥢 メニューはひもかわうどんの他に、通常のうどんもあり、両方の味を堪能できるハーフ&ハーフも人気とのこと👀 都内で超幅広麺を味わえる貴重なお店です✨ ぜひご賞味ください😊