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ほっくりじゃがいもが、そぼろあんと絡んでうまい！ 里芋や大根でもいいかも♪ 【ほっくりじゃがいもの香味そぼろあん】 フライパンにごま油、にんにく、ひき肉入れ、塩、こしょう振って炒める。酒、じゃがいも長ねぎ加え炒め、調味料入れ煮る。青ネギ、水溶き片栗粉。皿に盛る。 詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/przZPKoczA
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調理時間:20分 ️難易度:★★☆︎ 材料：2人分 豚ひき肉…150g じゃがいも…2個 長ネギ…10cm 青ネギまたはニラ…3-4本 にんにく…1片 ごま油…大さじ1/2 酒…大さじ2 水溶き片栗粉（片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1） 【A】 水…150ml しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ1 砂糖…大さじ1/2
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