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ラトビアのりんごとワインの水割り「アボルクルションス」を作りました。りんごに砂糖をまぶしてからワインを少量かけ冷蔵庫で数時間冷やす。さらにワイン、ラム酒を追加。りんごを取り除いてから飲む前に水で割る。大変爽やかで口当たりが良いです。 (ラトビア1979年野菜と果物の飲み物500レシピより https://t.co/xz8nlR7LLT

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イスクラ 旧社会主義食堂レシピ・民生品・社会主義建築巡り@DDRplanet

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