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中華鍋で作るオムライスは濃いめに限る。 中華ってなんで濃いのかなって考えた時に やっぱり油の使う量が多いのでそれに負けない味付けにするがゆえにこうなる。 でも僕はそうじゃなくても濃くする。 それが漢なのさ。 -作り方- 1.香味野菜をぎっちり火入れしてチキンライスを作る… pic.twitter.com/dnZU7VjVmV

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おおたき|とにかく売れたい中華料理屋@tonityu_

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