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文旦の分厚い皮、ピールに出来るんですね! 美味しそう😋 酒粕甘酒も好き! 素敵なひとときですね

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みんなのコメント

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皮を水に浸す時間一晩だった(3日のところ)のでちょっと苦みはあるけど綿のところが美味です。 何となく酒粕5キロも買ってしまったので4キロは冷凍庫で保存して、冷蔵分で1回100gの酒粕で500CCの甘酒作りを2日で飲むようにしてます。不思議と飽きません。

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