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ガラムマサラは配合スパイスなので、商標登録上、固有名詞があるだけでほりにしもマキシマムも大きな部類で言えばガラムマサラでは?とおもうのです 私の中では配合スパイスの大分類という認識です 塩分が入っておらずスパイスだけで調合されているのが前提かも?大体クミンが大部分を占めるかと思う🤔

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田舎暮らしのくろ@1016_kuro

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