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卵のまんまみたいなとろっとろの目玉焼きはNG、断固として、6割ぐらいのとろみと4割の硬め、この比率で米にかけたもんだったらそれは至高の料理、卵飯。勿論卵は2玉使う。常識。

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わかめ🦐@smiley_inoue

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