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#STOP鳥獣害 ・町内の鹿肉搬入体制を整備・山梨・富士河口湖町】2009年に町が整備した「#富士河口湖町ジビエ食肉加工施設」の施設長に就任した滝口雅博さん。50年のハンター経験で培った捕獲・解体の技術で、後進の育成と高品質な鹿肉の提供に貢献。続きは電子版で→zenkokunogyoshinbun-denshi.jp

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全国農業新聞@gyoumu5

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