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事業を成り立たせるために利益を創出することが必要になります。 売上＝お役立ち高なので、 もし売上が立っていなければお役に立っていないということ。お役に立った上で利益を確保することではじめて事業を存続することができますよね！
メニューを開く事業をやってると「やったことないこと」をやってみたくなりますが、まずは自分のスキルを100%活かせるところでしっかり事業と収益を確立することが優先だと思います。「やってみたい」ことになんでもかんでも手を出すとお客様の満足を得られなかったり、手が回らなくなったりするなと痛感した。
