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米をもち米に変えてみたら、米の甘みとの喧嘩は起きなくなったので選択肢の1つとして入れておくとして、やっぱり甘い抹茶カレーはご飯との相性が最悪なので、どちらかというと苦みを活かす方向に進もうかなと いわゆる「スイーツとしての抹茶味」じゃない方向性ですね

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