ポスト

台湾カステラ ①サラダ油を湯煎で温める(50℃くらい) ②ホイッパーで小麦粉と混ぜる ③少し温めた牛乳と卵黄とバニラエッセンスを混ぜる ④卵白に砂糖を入れながら八分たてにする ⑤③に④を少しずつ混ぜる ⑥型に入れて鉄板に水を張る。オーブン160℃50分

メニューを開く

みーかん@utumikan00

みんなのコメント

メニューを開く

生クリーム ホイップにする モンブランクリーム ①全部の材料をプロセッサーに入れて栗が粉々になるまで回す ②①を鍋に移し、弱火でモッタリするまで水分を飛ばす ③冷蔵庫で冷やす

みーかん@utumikan00

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ