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『大号令』でお馴染みの馬上酒造さんが菩提酛に初挑戦されました。 今うちにあるのは生原酒ですが、後日火入れも発売されると聞いてます。 そやし水の乳酸菌っぽい香りがほのかにしますが強すぎず、味わいは比較的スッキリした菩提酛です。日をおいてどう変化するか楽しみ😊火入れも楽しみです😊 pic.twitter.com/I1nJGxRzqH

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ひで@東広島市西条@kimagure_hide

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