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本当はうどの芽を天ぷらで販売したいです🌱 猛烈に美味いので🤤 今は亡き我が父は、うどの芽が1番美味しいからと、タラの芽があっても採らない人でした。 タラの芽やこしあぶらにはそれぞれの良さがありますが、やはりうどの芽は風味が濃厚で旨すぎます🤤 #弘前 #青森 #弘前市 #青森県 #山菜 #白神山地 pic.twitter.com/OBF1uPo2d1

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家呑み居酒屋 山彦@ienomi_yamabiko

みんなのコメント

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その通り‼︎わかります 我が家でも"ウドの葉の天ぷら"が1番人気です🥳 風味が強く、香りがたまらないのですよねー🫶 味はタラの芽やコシアブラより濃厚で一度食べたらクセになります🤩

💙💛じゅの💙💛@OGbAKYw7ZMm2JjI

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