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神保町「一元堂 神保町店」 「味玉笠岡ラーメン(醤油)」 麺の固さは普通を選択。 岡山の笠岡ラーメンのお店。 親鳥と鶏油の旨味がでまるみのある醤油のかえしとあわさったスープ。 麺は低加水の細麺。 コリコリした親鳥も特徴的でいいですね。 締めの一杯とかに最高かもしれませんね😊 pic.twitter.com/ND47SN3cbj
メニューを開く神保町「一元堂 神保町店」 「味玉笠岡ラーメン(醤油)」 麺の固さは普通を選択。 岡山の笠岡ラーメンのお店。 親鳥と鶏油の旨味がでまるみのある醤油のかえしとあわさったスープ。 麺は低加水の細麺。 コリコリした親鳥も特徴的でいいですね。 締めの一杯とかに最高かもしれませんね😊 pic.twitter.com/ND47SN3cbj
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