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ちなみに、パウンドケーキもシフォンケーキも綺麗に割るコツは、焼き始めて15分ぐらいでクープナイフで生地に切れ目をいれることです。 したら綺麗に割れて膨らむ。 pic.twitter.com/CJLh8lPPYT

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碧也ぴんく@pinkjyoudai

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