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ミョウガの茎の炊き込みご飯は、分量の白だしを入れて、通常の炊飯の水加減にして、適当な長さになるように斜め薄切りにしたミョウガの茎と、1cm角程度に切った油揚げを入れてちょっと平らに均して、炊飯するだけ。お手軽。

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ユーラ@yu_ra142

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