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昨夜の丸鷄の骨を利用し出汁をとりました。残りご飯にかけ、鶏の旨みを引き出すくらいのごく軽し塩を食べる直前にふっていただきます。もう少し塩気が欲しくなってきたら昔ながらの塩辛い梅干しを足す。余す所なく鶏を楽しみ、お腹も満たされた、この上なく幸せな朝です。小さな幸せが好き! pic.twitter.com/WTxP9AbERp
メニューを開く昨夜の丸鷄の骨を利用し出汁をとりました。残りご飯にかけ、鶏の旨みを引き出すくらいのごく軽し塩を食べる直前にふっていただきます。もう少し塩気が欲しくなってきたら昔ながらの塩辛い梅干しを足す。余す所なく鶏を楽しみ、お腹も満たされた、この上なく幸せな朝です。小さな幸せが好き! pic.twitter.com/WTxP9AbERp
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