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この方を見てピンときた人もいると思う。普段は(敢えて)強面でガザの大勢の人たちに届ける限られた食材から作れる料理のレシピを紹介したり、大量の料理を作り出して飢えにあえぐ人たちを救う活動をしている。その人が、笑顔でこうして自らの喜びの瞬間を届けてくれた…🥹 pic.twitter.com/P1eFvFWk5J x.com/Hamadashoo/sta…
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『血なまぐさいニュースが多いですが、この中にあっても、人々の幸せを願い、少しでも良心的に生きようとする者も少なくありません。そうした人の温かさこそが、かろうじて世界の破局を防ぎ、私たちをつないでいるのだと、最近考えます。』中村哲医師 この料理人もそんな一人ですね。