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皮を厚く剥いて酢水に浸けると変色しないけどとろろ芋の皮には栄養がいっぱいなので我が家はひげ根をガスコンロで焼いてからおかまいなしに皮ごとすりおろしてます😆めんどくさくないし色は変でも美味しければ無問題です😋w

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マンボウ×ベティ@molamolabetty

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