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350g越えの和牛ステーキwww 厚さ2センチで優勝狙って行ぐっ(。`・ω・)9" いっちょド派手に行くぜっ(推し天元様w) (ポテサラ手作りした😊) ステーキに合うソースやスパイスや薬味 あったら教えてくだしゃい✨\(°ω°)ノ✨ #飯テロ #和牛ステーキ #誕生日ディナー pic.twitter.com/VYLGzFvita
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これだけ厚みがあったら 焼き技術が必要だね😊☝️ せめて何時間か前から 常温にして、中心温度を高めて置いてから焼く ステーキハウスみたいに にんにく醤油を仕込んでおけたら良かったかも、 市販品ならA-1ソースが人気ある☝️