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昨日サミットで鶏胸肉特売日だったので!やってみた✨ 無類の生姜好きだし 絶対これ好きなやつと思ったけどいや本当に美味しいぃぃ 素麺茹でてこのタレ絡めても 良さそうと思ったぁ。 (1度に2つ作ってみたのだがアイラップもなんちゃってジップロックも差異は無かった。) pic.twitter.com/qgs4ddt4Oz

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長谷川あかり@akari_hasegawa

今日はおつまみレシピをもうひとつ、ひと口食べるとやわらかい旨味がじんわり広がって何度も食べたくなる、鶏むね肉の生姜コンフィです。大好きな中華料理屋さんの上品な蒸し鶏の味わいをイメージして、塩、砂糖、生姜、ごま油だけで。しっとりお肉はもちろんこのタレが想像を超える味で驚く。

狂の料理@kyo_cooking

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