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塩麹を仕込んでいる。 いろいろボウルとか瓶とかタッパーとか使ったけど、結局ジップロックに入れて麹ほぐして塩混ぜて水入れるのが1番楽だなってなった。毎日混ぜるのも袋の上から揉むだけだし。 pic.twitter.com/1dAm36fPiy

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押根こむる@katers_murr

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