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#米粉パン 対応Hベーカリー 125回目…成功配合でプレーンタイプ🍞 水量通常通り、室温23℃水温約7℃ 追加発酵30分したものの小ぶり焼き上がり TOP12㎝側面11㎝☺️ 追加発酵しても余り窯のびしなかった🥲 気温が上昇して来るとこの状態が 続くのかな🤔安定しないな〜 どうすれば安定して焼けるのか⁉️ pic.twitter.com/q9Mt5EzcO6

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海鮮🐟好き@suki77777suki

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