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「光栄菊 黄昏orange 無濾過生原酒」(佐賀) いや、これはベリー系でしょう。なんでオレンジなんだろう。どちらにしたって美味しいからいいけど。 筒川在来、とてもいいです。粘りが強いので打ちやすいし、味は上品で爽やか。猿政がじゃじゃ馬だったので、好対照。粗挽きを増やしてもいいかも。 pic.twitter.com/4aCUaYPksT

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蕎麦カネイ@sobakanei

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