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前回の香露会の際に頂いたものです。あろすさんありがとうございます。 九曜紋は熊本のお殿様である細川家の家紋に由来があるのかな? しかし、味の拡散→揮発の流れがシームレスなのがいいよなぁ。口当たりと柔らかくも控えめな酸味で丸く収まる酒と言うのかね?この点作家性も感じられて良き!

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古代米ダブル@kodaimai2

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