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大塚「豫見ハーラー麺」の羊肉炒饸饹面（ラム肉焼きそば）1,080円 河南省新郷出身で、30年以上のキャリアがある店主の青姨（青おばさん）が、現地同様の手順で仕込んだハーラー麺を提供する店。焼きそばもあり、コクのある醤油味でつまみになる味付け。 住所：東京都豊島区南大塚3-50-3 TJ大塚ビル201… pic.twitter.com/WCPTOD3oXK
メニューを開く【新着】麺食い＆ラム好き必食！河南省名物の押し出し式羊肉麺を大塚の「豫見ハーラー麺」で食べてきた 生パスタ系もっちり麺に、羊スープ×羊辣油×羊肉スライスの羊尽くし！驚異の替え玉&追いスープも無料。ハーラー麺を皮切りに、河南省の郷土料理を楽しもう 80c.jp/restaurant/202…
