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税込1100円と格安ながら、かなり盛りだくさんのランチビュッフェを目指し千葉県野田市のパキスタン料理店「メヘマーン・サラエ」へ。預言者ムハンマドの子孫「セイエド」の称号を持つシェフはインド出身のイスラム教徒。ビリヤニもカレーも充実していて満足度が高かった。野田市の西端、国道16号沿い。 pic.twitter.com/gfu1CRGH4M

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カフェバグダッド/CAFE BAGHDAD@cafebaghdad

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同行の比呂啓さんにふるまわれた「カブリ・プラウ」。アフガニスタン・カブール風のピラフというネーミングだが、パキスタン人にとって、ビリヤニより重要な位置づけの一品だと、パンジャーブ州出身のオーナー関係者。以前、茨城・坂東で食べたものよりスパイシー。長粒米のカレーチャーハンと敢えて。 pic.twitter.com/yJKERcZXOA

カフェバグダッド/CAFE BAGHDAD@cafebaghdad

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先程は、有難うございました。 よくスタッフに間違われるほどの常連ですが、またのご来店お待ちしております。

ガジラ・ウパードヤーヤ@gazira_osyo

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