ポスト
ギネスが好きです。ギネスのお供といったら、これからはアイリッシュカリーです。 食べてる途中で、水野さんが日本のカレーのルーツを追った本『幻の黒船カレーを追え』は、最後アイルランドに飛んだっけ。 チップス&カレーに見えるけどカレーの下中央のまあるい物体はライスでした。 pic.twitter.com/aAwPBynTsn
メニューを開くみんなのコメント
メニューを開く
で、シドニーのアイリッシュパブのメニューを見てると、McDonnells curry powderを使ってるとわざわざ書かれていたりする。McDonnells Curryという名前で出してる店もある。でもこの会社ができたのはどうやら80年代。なので黒船より新しい。日本のカレーに確かに似てるけど、もうちょっと調査せねば
