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今日の〆麺?はらけいこさんでラーメン(にんにく無) 若かりし頃は月に2回ぐらいお邪魔していました。名古屋二郎系の先駆け店はスープの乳化具合など当時を思わせつつウェーブの強い麺は組成がかなり異なる印象ですが、ちゃんと美味しい。やはり偶には食べないといけないお店。 ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/gtTRASpUDf

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秋山大治郎@JoetaroMaeve

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