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レモンケーキを焼きました。左が完成品。右の様にレモンアイシングを厚くかけてピスタチオをトッピングした後にオーブンで焼いたら、アイシングは溶けて減ったけど透明で艶やかに固まってシャクシャク食感になって美味しさ倍増。 pic.twitter.com/ne8LcHZMaP

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