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今年僕の挑戦を3つ掲げていた。 ①中野旗艦店を濃くし売り上げ600万円 ②箕輪家鶏を数値化も含むマニュアル化 ③中野いってらっしゃいフェス関わる人全員勝たせて来年に繋げる そんな中で日々めちゃくちゃワクワク挑戦してるのですが、もう一つ増えそうで、1番ワクワク見つかりました。…

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箕輪家@まるじろう@minowayamaru

みんなのコメント

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かめ囲!!!! うずとかみなり!!!!

83男子@ramen2nba

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神奈川県藤沢の「うずとかみなり」さん。各種の麺を自家製麺されていて、水にも拘っている名店です。

#dicline_takashi@dicline_takashi

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