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牡蠣の冷製はシモムラシェフのスペシャリテで来店される方は皆さんこれが楽しみなのだそうです。鰤のマリネはたっぷりかけられたビーツソースがとても美味。金目鯛は薄くスライスされたチョリソーと万願寺とうがらしとの相性が抜群。あいち鴨は鴨特有の臭みは一切なくとても美味でした。 #ネトウヨ安寧 https://t.co/stZt9CVTRB

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アイネスフウジン号🤗@BarSoromu_Kuma

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