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平林師、お久しぶりです。 なるほど、白菜の出す水分の代わりなんですね! この作り方は、いいお肉が少し手に入ったときなんかに、すき焼きするか迷ったら是非試してみたいレシピでもありますね。 確かにキノコと牛肉の組み合わせ、赤ワインが引き立ててくれますね。有難うございます!
メニューを開く平林師、お久しぶりです。 なるほど、白菜の出す水分の代わりなんですね! この作り方は、いいお肉が少し手に入ったときなんかに、すき焼きするか迷ったら是非試してみたいレシピでもありますね。 確かにキノコと牛肉の組み合わせ、赤ワインが引き立ててくれますね。有難うございます!
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