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末端の売る側(鮮魚店、市場等)は 2024年現在の見方 はどうなんだろうか? #クロマグロ #まき網 #境港 #塩釜

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茂木陽一@World_MOGI

資源の無駄遣い 毎年クロマグロの産卵前になるとまき網漁が始まる。 初水揚げはご祝儀もありある程度高値になるが、翌日から一気に下がる。理由は1番美味しくない時期であることと獲りすぎ。 まき網漁の総水揚げの8割以上がこの時期に集中する。 キロ1000円を割ることは当たり前になる。…

考え中…@Gibson0859

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あの界隈、経済効果っていいながらこちらの経済効果は無視。

牧 阿弥男@makiamio

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