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あしたの肴のストック。小松菜と青梗菜のナムル、きのこのソテー。 きのこは、バルサミコ、醤油、赤ワイン、塩、バター少し。白ワインを切らしていて赤ワインにしたが、あんまり変わりない味で安堵。 きのこのソテーは、ペペロンチーノみたいなオイルパスタの具にしても美味しい。 pic.twitter.com/LZbWyYe2O7

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