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味覚を強く刺激する薬品なんだから神経細胞に良くないと言うロジック納得です。アスパルテームと共通していますね。日本人で痩せているのに糖尿病の人が多いのにも関係しているのではと密かに疑っています。アメリカではMSGを忌避する人が多いのでグルタミン酸源は専らオニオンパウダーです

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とんこ🐽@おうちご飯始めました😆@_tonko1329_

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