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アラフィフになって料理に挑戦してますが、旬の食材は安くて栄養豊富?今が旬の春キャベツは冬キャベツと比べてビタミンCやカロテンが豊富です。瑞々しく柔らかいので生食に向いてます。大きさの割にふんわりして軽い方が美味しいそうですよ。ただ、最近は高騰してるので早く落ち着いて欲しいですね。 pic.twitter.com/sQ3Cto3YcK

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かず@週末料理チャレンジ中@kazu76challenge

みんなのコメント

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かずさん、キャベツを重さで選んでましたが、春キャベツと普通のキャベツでは違うんですね😮 私は料理しないのでこういうの全然わからないんですよねー😅 教えていただきありがとうございます!

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かずさん 春キャベツを買ってきたので 千切りがんばります🙋🏻‍♀️

ひろみ@介護と動画編集の日々@hiromi56tamanu

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春キャベツ、ふわふわして美味しいですよね~♪

ともりん@ウェルネスLifeでいこう♪@tomomi_wellness

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