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サケは生涯に一度しか産卵しないが、ニジマスは毎年。そこでニジマスを代理親にする技術を開発。すごい。高級サーモンが庶民的になる未来もあるか。/東京海洋大学がサケ産むニジマス開発 生涯何度も、養殖向け - 日本経済新聞 buff.ly/4bPijQQ
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生殖幹細胞の運命は、幹細胞自身ではなく、それを取り囲む細胞環境が制御していることが分かったのは興味深いですし、キングサーモンよりも成熟の早いニジマスを代理親に用いることで、品種改良に必要な時間を大幅に短縮できそうなことも良いですよね。養殖場で大量の親魚を毎年生産することも ⇨