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きび酢の酢飯の上に新生姜で作った甘酢漬け→錦糸卵とヤングコーン→肉味噌とどんこの旨煮→緑の具材は20種くらい。山菜や香味野菜、新もののわかめなど色々な味付けで。はらんに盛り付けて食べてもらいました。食べる場所によっていろんな味が楽しめます。 昨日の森田さんの銀座ゼミ2期最終回の宴にて pic.twitter.com/NWOPuRdSne

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山フーズ@yama_foods

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