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毎日朝刊、日曜版CP 岡山県 復権図る地魚  その名も "ひら" ( 魚へんに、つくりが岡山) "ひら" は、主に瀬戸内海でとれる "ニシン" 科の白身魚。 名前のとおり平べったく、魚体は、"シャンパン ゴールド" に輝く。 成魚は、50cm以上にもなる。 小骨が多いが味は格別で、かっては、…

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だる満 社主@vamdaruma

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