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試作ベーグル生地。 思った以上に 敏弥感とやもちゃん感(笑) 焼いたらどうなるかだけど! 楽しすぎる、ウズウズする職人病。 ピンク→ビーツ 青→バタフライピー(花) の天然色素成分なので安心安全です。 紅麹の可愛いピンクが好きなんやけど使えないので。 にしても、敏弥は花の色素とか素敵だw pic.twitter.com/MfNNvu1ssH

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ともよ(自家製酵母ぱんroll)@tomoyodosu

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