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そう、それでスープ残すだろ。 何がコスパなのか意味不明ｗ そういうのは油そばにでもしておけと。 ラーメンで金かかってるスープを捨てるという行為は残されたスープを何度も何度も捨てる店主になってみないと絶対わからんものだ。 一生懸命作って、最後は残されて捨てる行為。 造り手にはキツイ
メニューを開くおっさんになって分かったのは、若い人はすぐにタイパ、コスパというけど無駄にあがいてもがく時間が一番成長するし大事。タイパコスパがいいと言うのはラーメンで言う完成されたスープを飲むだけの行為であって消費側なんだよね。そしてあがくもがくはスープを作る行為でクリエイター側なんだよね。
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