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とてもいい香りに変わります🌿 作り方は… ①根以外の全草を洗って水氣を取り、包丁で2㎝程に切る ②ドクダミの重量の1.1倍の量の砂糖を用意 ③容器に砂糖→ドクダミ→ 砂糖→ ドクダミ…と交互に重ね ④1週間経過し、茶色のエキスが出たらドクダミを濾し1日置く ⑤シロップを瓶に移し→ pic.twitter.com/0arwgn973r
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蓋はせず1週間ほどペーパー等で瓶の口を覆い常温保存 ⑥更に1週間したら瓶の蓋をして冷蔵保存し完成🌿 全草を漬ける酵素シロップは その薬効を味わい尽くすのに最適な上に美味しいです😆✨ ※ただし、ドクダミ茶やシロップは子宮伸縮作用があるので妊娠初期の方は控えられた方が良いですね😊◎ pic.twitter.com/JCFgN5U87O
