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飛良泉 マル飛 x 帆立と舞茸の酒粕クリームポットパイ のペアリングレシピ。 山廃純米酒の酸味に酒粕クリームのまろやかさが良い塩梅。 酒粕がおしゃれに変身した、おもてなしの食卓にもおすすめのお料理です。 料理研究家 岡嶋美香さんのレシピ ginten.tokyo/gintenchefsake… pic.twitter.com/YnwxWnKg1y

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吟天@シェフ酒🍴日本酒ペアリング@ginten_chefsake

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