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今日は… シンプルに “肉もやし炒め定食” 豚肉ともやしとニラを炒めるだけの簡単な料理☆ …に少し手間ですがひと工夫😯 炒める豚肉に下味で酒、塩胡椒、卵液、片栗粉を揉み込むだけでジューシーで柔らかなお肉に変身😋(これは中華料理の漿（チャン）という技法です) ぜひ1度試してみてください😊 pic.twitter.com/LxLyOpA9dH
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