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【OKシードプロジェクト】 日本でもゲノム編集食品の流通が始まった。 「遺伝子組み換えとは違い安全で表示義務もない」と宣伝されているが、世界の科学者や市民は懸念の声を上げている。 ゲノム編集でない食品(種から料理まで)に“OKシードマーク”を貼ることで安全な食を選べるようにする取り組み。 pic.twitter.com/aGuN6sSLdh

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食の未来を本気で考える一般人@Syoku_no_mirai

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Q1. 「ゲノム編集」とは? 遺伝子組み換えは特定の遺伝子を“入れる”ものであることに対し、ゲノム編集は特定の遺伝子を“切り取る”遺伝子操作です。 遺伝子組み換えの安全性審査は義務とされてきましたが、なぜかゲノム編集に関しては安全性審査は不要となっています。 pic.twitter.com/vlKag304tB

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