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加工室を持たない生産者は漬物や梅干し、ジャム等の生産販売ができなくなりますね ウチも梅干し、ブルーベリージャム、イチジクジャム、イチゴジャムを生産して直売所で販売していましたが、加工室を作るコストを考えて、断念しました 設備投資を回収する事が難しい為です 本当に凄い事だと思います
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