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#6月 から #8月 の夏場、細菌が原因となる食中毒が多く発生する時期。腸管出血性大腸菌(O157、O111など)やカンピロバクター、サルモネラ属菌など、原因となる細菌には注意…… pic.twitter.com/UKsuq4qrFN
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6月は、アニサキスなどの寄生虫による食中毒(症状は、みぞおちの激しい痛み、嘔吐など)が多くなる時期。アニサキスは、しっかり加熱、冷凍によって予防できます…… pic.twitter.com/CThxGENUur
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