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横浜市西区、味噌らーめん いと井 横浜西口店。味噌らーめん、880円。岡野交差点を渡ったとこ、吉村家のちょっと手前、以前は横浜家があったとこですね。町田商店や元祖油堂を展開するギフトホールディングスのブランドみたい。ここまで来たら吉村家行っちゃうよ、という気持ちを堪えて是非どうぞ💁♂️ pic.twitter.com/ILFG15oQST
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動物系の旨味を感じる白味噌のスープには大量の挽き肉が贅沢に使われてて、野菜を煮込んだドロっとした口当たりにニンニクが食欲をそそる。インパクトある味噌ラーメンでした。チャーシューも肉厚のトロトロ系、見えてないけどコーンもトッピングされてました。見た目が映えないのが残念ですね!笑
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