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立山連峰の積雪中から採取した菌で開発した「納豆」の販売を開始 納豆の起源の定説を覆す!?中国大陸から飛来する微生物に着目した研究成果 #理工学部 #牧輝弥 #金城納豆食品 #立山連峰 #納豆菌 #バチルス株 #大豆 #醤油 newscast.jp/news/4554493 @newscastjp

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